Диета для очищения кишечника: принципы питания, продукты и меню на неделю

Девочки всем привет, как обычно делюсь с Вами своими советами и опытом молодой мамы, хочу рассказать о Топ-5 диет для очищения организма: избавляемся от лишнего. Возможно некоторые детали могут отличаться, как это было у Вас. Всегда необходимо консультироваться у специалистов. Естественно на обычные вопросы, обычно можно быстро найти профессиональный ответ на сайте. Пишите свои комменты и замечания, совместными усилиями улучшим и дополним, так чтобы все поняли как разобраться в том или ином вопросе.

Само слово «диета», как и многие другие, пришло к нам из древнегреческого языка, в котором обозначало «образ жизни, режим питания». И по сей день под диетой понимают определенный режим и рацион питания, который выверен по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Иными словами, диета не синоним голодания. В свою очередь, диета для очищения организма — способ избавиться от вредных веществ (токсикантов, например), отказавшись от обработанных и высококалорийных продуктов [1] , тем самым очистив кишечник.

Популярные диеты для очищения организма

Подойдет тем, кто хочет похудеть и очистить организм, но не готов постоянно испытывать чувство голода — калорийность гречки довольно высока (343 ккал на 100 г). Кроме того, в крупе содержится растительный белок, поэтому отказ от других белковых блюд проходит легче, в отличие от многих других монодиет [22] . Однако и придерживаться «гречневого» рациона требуется довольно длительное время — в среднем на протяжении двух недель (хотя есть 3- и 7-дневные диеты) [23] . В течение всего этого времени из меню полностью исключаются все приправы, в том числе соль, сахар (и продукты, их содержащие), специи, соусы и прочее. И еще одним серьезным ограничением является запрет на принятие пищи после 18.00 [24] . Правда, иногда считается возможным ужинать не позднее чем за 4 часа перед сном [25] . Главное блюдо, которое разрешено в рамках данного режима питания, — гречка, приготовленная особым способом: 100 мл крупы следует залить 200 мл кипятка. Емкость необходимо укутать теплым полотенцем и оставить на ночь [26] . Или можно «запарить» гречку в термосе. Получится около 250 г вареной гречки. Кроме того, разрешены диетические овощные салаты, петрушка, лук и укроп, фрукты (кроме банана, винограда), низкокалорийные йогурты, яйца, ложка меда (1 раз в день). Также можно пить воду в неограниченном количестве, но не меньше 2 литров в день, чай и раз в неделю позволить себе 1 литр кефира.

3. Овсяная диета для очищения от токсинов

Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции 100 г):
Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай [34] .
Если придерживаться такого режима питания крайне сложно, то иногда в рисовые блюда можно добавлять горошек или кукурузу [35] .
Безусловным преимуществом рисовой диеты, помимо потери примерно 4 кг лишнего веса, является нормализация обмена веществ [36] .

• завтрак –яблоко, облепиховый сок;
• второй завтрак – морковный сок;
• обед – огуречный салат с зеленью (для заправки можно использовать оливковое масло или сок лимона), травяной чай;
• полдник – стакан обезжиренного йогурта, ромашковый чай;
• ужин – фруктовый салат.

Существует немало продуктов, способствующих очищению кишечника, которые можно купить в любом магазине по доступным ценам. Но, поскольку они оказывают послабляющее действие и воздействуют не только на ЖКТ, но и на работу других органов, прежде, чем приступать к очистке, необходимо проконсультироваться с врачом.

Гречка

На второй завтрак допускается обезжиренный йогурт и травяной чай. В обед снова овощи – их можно есть в сыром виде, запеченном или отварном. На ужин и полдник разрешаются фрукты, легкие овощные супы, овсяные и льняные каши.

• выведение гнилостной микрофлоры;
• очищение от каловых камней, слизистых отложений;
• оказание антибактериального и противопаразитарного действия;
• стимуляция мышечной сократимости;
• нормализация функции поджелудочной железы.

Многие клиницисты сомневаются насчёт десятков кг каловых отложений в кишечнике, как свидетельствуют многие источники в интернет-ресурсах, но периодическая чистка необходима для общего оздоровления кишечника.

Куркума для очищения кишечника

Кроме того, одной из причины новообразований в кишечнике, в том числе склонных к озлокачествлению, является регулярное потребление жирной и жареной пищи. Таким образом диетическое питание — это профилактика полипов кишечника и других распространённых заболеваний ЖКТ.

• свежевыжатых фруктовых, предпочтительнее овощных соков, приготовленных в домашних условиях — они богаты витаминами и клетчаткой;
• отрубей — обладают желчегонным эффектом, улучшают перистальтику кишечника, способствуют естественному выведению шлаков, токсинов;
• молочной продукции с низким содержанием жира;
• зеленых яблок — богатый источник пищевых волокон, железа;
• гранатов — содержат большое количество антиоксидантов, способствуют выведению токсинов;
• цитрусовых плодов — высокое содержание витамина С тонизирует, укрепляет защитные функции организма;
• свежих салатов из сырых овощей (наиболее полезны капуста, огурец, сельдерей, зелень, помидоры) — овощи содержат клетчатку и глюкозинолаты — биологически активные вещества для глубокой детоксикации организма;
• свеклы — эффективно очищает, снабжает полезными веществами, защищает печень, обладает желчегонным действием;
• чеснока — оказывает мощный антипаразитарный, противомикробный эффект (рекомендуется съедать натощак за полчаса до основного приема пищи дважды в день);
• зелени — богатый источник хлорофилла, стимулирующего очищение кишечника, улучшающего кислородный обмен;
• цельнозерновые каши, хлеб — снабжают организм витаминами группы В;
• травяные чаи (чабрец, ромашка, одуванчик) — стимулируют отток желчи, успокаивают слизистую желудка, предотвращают развитие воспалительных процессов.

Почему накапливаются токсины в организме человека?

А еще залог здоровья, отличного самочувствия, молодости, красоты и хорошего настроения! Именно поэтому методам его очищения ученые посвятили не одну научную публикацию, расписывая причины и следствия подобного явления. Между тем, диетологи уверяют, что, на самом деле, выполнять очищение толстой кишки можно и самостоятельно. Все что для этого нужно – это ввести правильные продукты питания в свой рацион.

Как еще можно очистить толстую кишку

Грейпфрут очень известный диетический продукт, а также он незаменимый если речь идет о желании очистить организм от шлаков и токсинов. Он значительно снижает уровень инсулина и холестерина в крови человека.

Овсяная диета – одна из самых действенных и безвредных систем питания, которая способствует чистке организма, уменьшению веса, улучшению самочувствия и внешнего вида, особенно кожи. Правила диеты просты – нужно есть только овсянку или немного разнообразить рацион кефиром, фруктами, ягодами. Овсяную кашу можно варить (только на воде) или заливать водой (холодной либо горячей), а затем настаивать 8-10 часов.

«Энерджи Диет» – это, по сути, целая программа, направленная на чистку организма и избавление от лишних килограммов. Эта линия продукции включает коктейли, предназначенные для обеспечения полноценного питания в период похудения и исключающие прием каких-либо других продуктов, а также чаи, снижающие аппетит и повышающие активность организма. И если заменять традиционные продукты питания синтетическими коктейлями нежелательно для организма, то очищающий чай энерджи диет с полезным натуральным составом можно применять как дополнительное средство для ускорения процесса похудения на очищающей диете.

На 7 дней

Эта своеобразная методика пользуется большой популярностью, поскольку очень эффективно выводит соли и вредные вещества, налаживает работу почек и печени, нормализует обменные процессы и позволяет избавиться от лишних 4-5 кг. Ее требования довольно просты:

Рассказывая о продуктах, которые очищают кишечник, нельзя не сказать о пользе риса. Это крахмалистая крупа, которая обеспечивает быстрое ощущение насыщения. Именно по этой причине ее часто употребляют люди, чтобы похудеть. При этом она также помогает выводить застарелые каловые массы и улучшает процессы пищеварения.

Яблочная диета

Также необходимо отметить, что нарушенная деятельность кишечника является провокатором формирования новообразований, склонных к озлокачествлению. Происходит это чаще всего в тех случаях, когда человек употребляет много жирной и жареной пищи. Исходя из этого, можно сказать, что чистка кишечника – это не просто способ сбросить несколько килограммов и улучшить общее самочувствие, но и отличная профилактика онкологических заболеваний ЖКТ.

Десятидневная диета

Питание для очистки кишечника помогает восстановить деятельность кишечного тракта, нормализовать процесс естественной дефекации, способствуя выведению застарелых каловых масс, а также улучшить усвоение питательных веществ в организме. Нижние отделы кишечника выполняют множество функций. Скопление в них каловых масс становится причиной активизации процессов брожения и гниения, что в итоге приводит к сильной интоксикации организма и нарушению его работы в целом.

Также имеются строгие требования к консистенции блюд. Никаких твердых кусочков! Поэтому любое блюдо или продукт требует измельчения. Так как диета будет соблюдаться продолжительное время, иногда она нужна пожизненно, то стоит позаботиться о приобретении мощного блендера. Вручную разминать или протирать пищу сложно, не все продукты этому поддаются.

Чтобы диета при заболевании кишечника не раскрасила жизнь исключительно в серые краски, важно осознать для чего это нужно. Также потребуется усвоить все правила, морально подготовиться, досконально освоить всю информацию. Далее изучить наименования разрешенных продуктов, составить меню диеты при больном кишечнике. Всю эту и другую информацию можно найти ниже.

Овощи и фрукты

Большое значение на состояние кишечника оказывает прием лекарственных препаратов. Некоторые медикаменты провоцируют развитие дисбактериоза. Существуют лекарства, прием которых мешает лечебной диете. Очень часто боли в ЖКТ возникают после приема витаминных комплексов, в особенности натощак. Важно все это учитывать при лечении кишечника.

Семидневный рацион предполагает питание продуктами с большим количеством клетчатки. Придерживаться такой диеты возможно дважды в год. Нельзя за 10-12 дней до диеты пить черный кофе, крепкий чай и алкогольные напитки. Замените их травами, водой и кисломолочной продукцией. Употреблять в пищу нужно нежирные виды мяса, хлеб грубого помола, овсянку, масло растительного происхождения, фрукты и овощи. Примерное меню на 7 дней:

Так как для каждого вида заболевания органов желудочно-кишечного тракта существует определенный тип очищающей диеты, назначением должен заниматься лечащий врач. При подборе диеты учитывается болезнь, особенности организма и течение патологии.

Главные правила очищающих диет

1. День первый нужно провести на фруктах. За один раз можно съедать не более 200 грамм. Допустимо дополнительно пить зеленый сорт чая.
2. День второй – только овощи в сыром, отварном, тушеном, пареном и запеченном виде.
3. День третий – соковый. Соки нужно готовить непосредственно перед употреблением, поэтому Вам понадобится соковыжималка. Сок можно делать из любых овощей, ягод и фруктов. За 1 прием можно выпить стакан жидкости.

Меню на неделю при заболеваниях кишечника подбирается по принципу максимального снижения всех негативных последствий, связанных с употреблением пищи. Это дает возможность органам пищеварения восстановиться и наладить полноценную работу. Неделя питания с соблюдением диеты номер 4 значительно снижает все проявления и обострения хронических заболеваний ЖКТ.

1. Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями.
2. Тем временем обжарьте на сухой сковороде посоленную и поперченную куриную грудку.
3. Добавьте морковь, кратко поджарьте.
4. Добавьте вареную крупу, перемешайте.
5. Посыпьте петрушкой.

Примерное меню диеты при болезнях желудка и кишечника

1. Яблоки промыть, аккуратно удалить сердцевину, сделав надрез со стороны черенка.
2. Посыпать яблоки сахаром и корицей, выложить на противень для запекания.
3. Запекать в течение 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Каждый орган тела получает полезные питательные вещества в нужном количестве. Это активизирует обменные процессы. Уменьшение поступающих с пищей красителей, консервантов, канцерогенов и других вредных веществ помогает телу справляться с переработкой пищи и выведению лишнего.

• для употребления в пищу пригодны продукты исключительно натурального происхождения, содержащие большое количество растительных волокон (например, овощи, фрукты, орехи, прочее);
• прием пищи лучше осуществлять в одни и те же часы, таким образом гораздо легче наладить механизм переработки еды, естественного выведения отходов;
• соблюдать питьевой режим — для поддержания водного баланса взрослому человеку необходимо выпивать не менее 2 л чистой воды в сутки;
• необходима ежедневная зарядка для улучшения кровообращения;
• прогулки на свежем воздухе помогут успокоить нервную систему, нормализовать аппетит, взбодриться;
• соблюдение режима сна поддерживает энергетический баланс, активизирует метаболические процессы.

Меню на 5 дней + выходные

Меню на третьей неделе: яблоки на завтрак, обед и ужин. Эта неделя наиболее сложна: в рационе остаются только яблоки. Каждый день можно съедать их не более 3-х кг. В обед можно есть запеченные фрукты, утром и вечером – только свежие. Питье включает травяные чаи и чистую воду (можно добавлять в нее лимонный сок).

• потребление большого количества фруктов, свежих овощей и продуктов, обогащенных клетчаткой;
• соблюдение обильного питьевого режима (идеально подойдут натуральные соки, отвары ягод, морсы, несладкие компоты, зеленый чай, сборы);
• ограничение вредных продуктов;
• соблюдение режима питания (время, частота, регулярность);
• снижение стрессового фактора;
• регулярные прогулки на свежем воздухе;
• включить в режим занятия спортом (пробежки, быстрые пешие прогулки).

День 4

Обратите внимание! Очищение питанием эффективно только при соблюдении определенной схемы. Лучшее время очищения — длительные выходные или отпуск. Организм немного истощается, поэтому чрезмерные интенсивные нагрузки могут осложнить течение некоторых заболеваний, вызвать сильную усталость, головные боли.

8 день

Очищение кишечника должно быть системным, направленным на оздоровление всего организма. Соблюдение специальной диеты обязательно сочетают со здоровым образом жизни, исключением негативных факторов. Перед любыми оздоровительными процедурами сначала приводят в порядок кишечный тракт.

1. Накануне диеты с вечера замочите 2 стакана гречневой крупы в 800 мл кипятка, желательно в большом термосе. Учтите, каша увеличивается в размерах в 3-4 раза.
2. Нельзя добавлять соль и специи.
3. Данное количество распределите равномерно на весь день.
4. В течение суток можно пить обезжиренный кефир (1 литр) или съесть 1 кг яблок.

1. Два первых дня нужно питаться яблоками. Пить можно зеленый чай с небольшим объемом мёда.
2. На третий день позвольте себе овсяную кашу, естественно на воде, овощи, отварной кусочек белого мяса и рис.
3. На 4-ые сутки – овсяная каша, зеленые яблоки, апельсин.
4. На 5-ый день – обезжиренный творог, салат из овощей и риса.

Диета на семь дней

Так как для каждого вида заболевания органов желудочно-кишечного тракта существует определенный тип очищающей диеты, назначением должен заниматься лечащий врач. При подборе диеты учитывается болезнь, особенности организма и течение патологии.

1. Растопите на сковороде сливочное масло.
2. Добавьте нарезанную морковь, нарезанный сельдерей, лук.
3. Прожарьте.
4. Тем временем обжарьте (также на масле) посоленную и поперченную треску.
5. Подавайте со свежей рубленой петрушкой или другой зеленью по вкусу.

Треска на сливочном масле с овощным салатом

• Жирное мясо (баранина, свинина);
• Жирная птица (утятина, гусятина);
• Жирные, наваристые мясные бульоны;
• Жареные, сырые, сваренные вкрутую яйца;
• Свежая выпечка;
• Хлеб из муки грубого помола (ржаной, цельнозерновой);
• Макаронные изделия;
• Кефир, сыр, сливки, сметана;
• Перловая, ячневая, пшенная крупа;
• Овощи в сыром виде;
• Фрукты и ягоды в сыром виде;
• Сухофрукты;
• Варенье, мед.

• Лечебная диета при заболеваниях кишечника у детей исключает: газированные напитки, квас, какао, свежевыжатые фруктовые соки.
• Примерное меню диеты при заболеваниях кишечника у детей на 2 дня (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
• 1 день:

• Овсяная каша;
• Ягодный кисель;
• Овощной суп с хлебцами;
• Галетное печенье;
• Картофельное пюре. Тефтели из телятины на пару.

Рецепты

• бекон, колбасы;
• смалец;
• молочные продукты: жирные сыры, цельное молоко, йогурты;
• фрукты: груши, ягоды, виноград, клубника;
• бобовые;
• лук;
• овощи: капуста, кислая, кольраби, цветная капуста, редька, огурец;
• закваска, свежий хлеб;
• алкоголь, включая пиво;
• какао, кофе, газированные напитки, неразбавленные фруктовые соки;
• специи: перец, острый перец, соевый соус;
• шоколад, сладости;
• другие продукты: уксус, горчица, кетчуп, мак, арахис, чипсы, грибы, кокос, желток, консервы.

Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть.