Начинающим птицеводам всегда интересен вопрос: «Чем кормить бройлеров?» Мясным птицам важно обеспечить полноценный рацион для быстрого роста. Он отличается от меню несушек. Затраты на корма не должны превышать выгоду от полученного мяса. Только сбалансированный кормовой рацион позволит достичь такого результата.
- Основные компоненты кормов
- Виды кормов
- Запрещенные продукты
Виды кормов
Рацион бройлеров составляют так, чтобы в него был включен комбикорм. Его покупают или делают своими руками. Состоит он из зерновой смеси, минеральных, витаминных и протеиновых добавок. В готовые корма включают набор аминокислот – лизин, метионин, треонин. На птицефабриках кормосмеси – это основа рациона. В домашних условиях его комбинируют с другой пищей:
- Зерно. Мясных кур кормят разным зерном – пшеницей, кукурузой, ячменем, гречкой, овсом, мелких цыплят – пшеном и дробленкой. Зерновые составляют 30-50% рациона.
- Бобовые. Это мощный источник протеинов, их содержат разные мешанки и промышленные комбикорма. Кормить бройлеров в домашних условиях советуют горохом, фасолью, соей, люцерной, люпином.
- Корнеплоды. Чаще всего курам дают вареный картофель, овощные очистки, сахарную и кормовую свеклу. Присутствие в рационе корнеплодов является обязательным в период интенсивного откорма молодняка.
- Зелень и овощи. Летом включение свежей зелени и овощей позволяет сократить затраты на корма для быстрорастущих птиц. Меню обогащают луговой травой, крапивой, одуванчиками, клевером, кабачками, огурцами, тыквой, яблоками. Такие корма просто получить в домашних условиях.
- Жмыхи и шроты – это отходы производства растительных масел. Их покупают на заводах по низким ценам. Эти продукты являются источником жиров и протеинов, удешевляют производство куриного мяса.
- Минеральные добавки. В качестве минерального прикорма дают мел, дробленые ракушки, поваренную соль. Выпускаются специальные комплексы, например, «Пурина», «Гровер» или «Премикс», которые содержат полный набор витаминов и микроэлементов.
В птичнике всегда присутствует свежая питьевая вода. На 1 кг корма приходится 1,7 л воды. Жидкость дают прохладной или комнатной температуры. В нее раз в неделю подмешивают марганцовку. Птицам дают антибиотики. Кормления бройлеров в домашних условиях без профилактики болезней не бывает. Многие породы чувствительны к инфекциям, а при содержании в тесноте инфекция передается особенно быстро.
Запрещенные продукты
Не все владельцы птиц знают, что есть продукты, которыми нельзя кормить бройлеров. К ним относятся:
- красная свекла вызывает у кур понос;
- кожура цитрусовых провоцирует аллергию и отравления;
- остатки копченых и вареных колбас, мясо со специями вызывают раздражение желудка;
- свежее молоко – причина поноса;
- сыры;
- какао приводит к отравлениям.
Весь корм должен быть свежим. Нельзя проводить кормление бройлеров в домашних условиях остатками пищи с признаками гнили и плесени. Если поголовье не съедает всего корма, его остатки убирают, чтобы не прокисали.
При кормлении зерном советуют соблюдать правильные пропорции. Например, гречка и овес – тяжелая еда для кур. Потому этих продуктов не должно быть в рационе больше 10%.
Бройлеров нельзя кормить остатками пищи с гнилью и плесенью
Кормление на второй неделе
Рацион недельных подрощенных цыплят расширяют, чтобы они набирали вес. Таких птенцов начинают кормить дробленой кукурузой, пшеницей, ячменем, дают стартовый комбикорм. Зерновые хорошо сказываются на скорости роста мясных пород. В меню обязательно включают добавки:
- дрожжи – 5 г на цыпленка;
- яичная скорлупа в расчете 2-3 г на голову;
- расход рыбьего жира – 1-2 капли на птенца;
- расход мела – 1-2 г на одного цыпленка;
- тривитамин – 2-3 капли в клювик.
Полезным в этот период будет творог, обрат, кефир. В молочных продуктах много протеинов и кальция, необходимых для укрепления костей и мускулатуры. Кормят молодняк крапивой, одуванчиками, зеленой травой, из которых легко приготовить мешанку. Для улучшения пищеварения и предотвращения кишечных инфекций в еду рекомендуют добавлять зеленый лук.
На второй неделе жизни вводятся овощи, которые смешивают с дробленым зерном, чтобы двухнедельные птенцы хорошо набирали вес. Самый оптимальный вариант – морковка, вареный картофель, кабачок, листья салата и капусты. Свеклу цыплятам не дают, она вызывает у них понос. С 10 дней для предотвращения инфекций в воду добавляют антибиотик. Молодняк рекомендуют поить, учитывая нормы потребления воды – 1,7 л/кг корма. Уход на 6-14 день предусматривает освещение 16-17 часов, регулярную чистку клеток, поддержание оптимальной температуры.
Кормление в 2-3 месяца
Рацион кормления цыплят бройлеров в это время обогащают белками, добавляют горох, кукурузу. Полезными будут мясные и рыбные отходы, их в сыром или запаренном виде добавляют в мешанки. Курам обязательно дают мясокостную муку, как источник минералов и белков животного происхождения. Пищу курам такого возраста дают 3-4 раза в день.
К концу второго месяца количество протеинов сокращают, птиц советуют перевести на овощной рацион. Зерновые смеси на 15% заменяют вареным картофелем, включают кормовую или сахарную свеклу. Суточные нормы кормления в 2-3 месяца – 160-200 г еды на голову. К концу этого периода птицы весят 2,5-3,5 кг.
После двух недель птенцы начинают интенсивно расти, кормление бройлеров в это период имеет свои особенности. Ближе к месяцу они меняют оперение и выглядят голыми. В это время кормление бройлеров в домашних условиях интенсивное, еду обогащают кальцием и белками. Пищу дают уже 6 раз в сутки, постепенно вводят грубое зерно или готовый стартовый комбикорм.
Выращивание бройлеров считается популярным занятием у фермеров. Чтобы оно было успешным, птицам рекомендуется обеспечить правильный уход. Он должен включать целый комплекс составляющих. Одной из самых важных считается режим кормления бройлеров. Чтобы птицы нормально развивались и обеспечивали высокую продуктивность, нужно тщательно продумать их рацион.
Режимы кормления птиц в домашних хозяйствах и на крупных птицефабриках отличаются. В первом случае бройлеры получают более разнообразное питание. Многие фермеры дают курам, помимо комбикорма, свежую зелень и овощи. Помимо этого, можно готовить разные мешанки, злаковые смеси и комбикорм.
Для быстрого роста курам необходимо давать витамины и минералы. Сбалансированный рацион благоприятно отражается на вкусовых качествах тушки. Собственноручно приготовленный корм помогает сэкономить на готовом комбикорме. Тем более что он часто имеет сомнительное качество.
Если кормить птиц неправильно или использовать некачественные продукты, есть риск внезапной потери всего поголовья.
Чтобы птицы нормально развивались, рекомендуется учитывать следующие особенности:
- Обеспечить постоянный доступ к свежей воде. Важно, чтобы жидкость имела комфортную температуру. Теплую воду птицы пить не любят, а от холодной – могут заболеть. Оптимальным вариантом станет температура +18-22 градуса. На 1 единицу корма должно приходиться 1,7 единицы воды.
- Поддерживать чистоту кормушек. После кормления комбикорм рекомендуется убрать. Благодаря этому удается избежать развития процессов гниения и возникновения патогенной микрофлоры.
- Обеспечить стабильный температурный режим и поддерживать достаточную освещенность. Перед убоем кур рекомендуется держать при температуре +10-14 градусов. Птенцам требуются параметры +27-33 градуса. При нарушении этих рекомендаций есть риск нарушения обменных процессов и отставания в росте.
Мясные породы не требуют активного выгула. Их подвижность ограничивают клеткой или помещением. Это помогает минимизировать потери энергии. После первой недели цыплятам стоит установить кормушки с речным песком. Также допустимо применять мелкую гальку. Минералы улучшают переваривание продуктов.
В сутки птица должна съедать определенное количество корма (определяется по ее возрасту). Эту особенность обязательно стоит учитывать при выращивании пернатых.
С 0 по 5 день
С первых дней бройлерные цыплята нуждаются в специфическом рационе. Кормить птиц стоит 8 раз в день. Это делают через равные интервалы времени. Основой рациона суточных цыплят становятся измельченные отварные яйца и творог. Это помогает укрепить органы пищеварения и иммунитет. Затем продолжают кормление комбикормом, начиная с 20-25 грамм. Также можно осуществлять откорм влажной смесью из измельченных злаков.
С 5 по 18 день
Чтобы птенцы набирали вес, их стоит постепенно перевести на стартовый комбикорм. Он практически не отличается по составу от престарта. При этом меняются пропорции ингредиентов. Обычно в корме должны быть дрожжи и жиры. Обязательно включают в состав муку – мясокостную, травяную и рыбную. Также на этом этапе развития бройлеры нуждаются в премиксах. Эти биологически активные добавки обеспечивают гармоничное развитие птиц и раскрывают их генетический потенциал роста. В противном случае есть риск быстрого развития мышечной массы и нарушения формирования костей.
С 19 по 37 день
К третьей неделе пищеварительная система бройлеров сформирована. У них повышается потребность в питании. В это время наблюдается максимальный привес. На данном этапе рекомендуется постепенно уменьшать объем протеинов в корме и увеличивать количество углеводов.
Рекомендуется соблюдать баланс полезных элементов, чтобы птица получала все для нее необходимое.
На этом этапе куры отлично переваривают пищу. Потому им не обязательно давать корм в гранулах. Вполне допустимо использовать дробленые смеси из злаков и бобовых. Обязательно стоит подкармливать пернатых премиксами. В их рационе должны присутствовать шроты и жмых. Также куры нуждаются в травяной муке. Ее допустимо заменить измельченными корнеплодами и зеленью. В рацион рекомендуется ввести дрожжи, рыбную и мясокостную муку.
С 38 по 45 день
С 38 дня у птиц уменьшается конверсия корма и наблюдается замедление роста. Потому откармливать бройлеров дольше 45 дней нецелесообразно. На этом этапе в их рационе должен присутствовать финишный комбикорм. Он совпадает по составу с ростовым или откормочным комплексом. Однако баланс ингредиентов смещен в сторону углеводов. В составе имеются протеины, но их количество существенно меньше.
Как сократить расход корма при откармливании
Кормить бройлеров допустимо готовыми комбикормами. Однако многие фермеры стараются максимально сэкономить при выращивании птиц. Качественный промышленный рацион обойдется довольно дорого. В этом случае птицеводы применяют злаки, пищевые отходы, зелень и сочные корма.
Рекомендуется заблаговременно купить специальные добавки – премиксы.
В их составе присутствуют витамины, минералы, аминокислоты, лекарства. Также птицам требуются антибиотики и кокцидостатики. Бройлеры не отличаются крепким иммунитетом. Потому возникает потребность в применении таких средств.
Чтобы снизить стоимость откорма пернатых, рекомендуется правильно организовать их рацион:
- Кормить влажными мешанками. В рацион птиц можно ввести измельченные корнеплоды, картофель, зелень. Также птицам можно давать пищевые отходы в сочетании со злаками или комбикормом. Это помогает значительно уменьшить стоимость кормления пернатых. Полностью отказываться от концентратов запрещено, поскольку это негативно влияет на привес.
- Добавлять дрожжи во влажные мешанки. Они помогают лучше усваивать корм и снижают его расход. Как правило, кормовые дрожжи следует добавлять в вареный и измельченный картофель. Также можно сделать мешанку на основе злаков с зеленью и корнеплодами. Для этого на 15 килограммов компонентов рекомендуется взять 200-300 грамм дрожжей, добавить 15 литров воды и настаивать 6 часов в теплом месте.
- Вводить в рацион молочные продукты. Полезно давать курам ряженку, простоквашу, сыворотку. Такие компоненты можно применять как влажную основу для мешанок. Они включают калий и животные протеины, которые требуются бройлерам.
- Давать птицам зелень. Траву можно измельчать или подвешивать в форме веников. Зелень содержит много витаминов и способствует укреплению иммунной системы пернатых.
Чтобы птицы нормально росли и не болели, важно следить за чистотой. Рекомендуется регулярно дезинфицировать кормушки и поилки, менять подстилки. Это помогает минимизировать вероятность падежа птиц и сэкономить на их откорме.
Ошибки разведения бройлеров в домашних условиях
К основным ошибкам при выращивании бройлеров относят:
- Холодные полы в курятнике. Это провоцирует развитие заболеваний.
- Пренебрежение санитарными правилами. Особенно опасно для кур наличие плесени в помещении.
- Слишком яркое освещение для птенцов. Оно может стать причиной расклева, потери веса, стрессов.
- Отсутствие вентиляции. Воздух в помещении не должен слишком сильно пахнуть аммиаком.
Кормление бройлеров имеет целый ряд особенностей. Чтобы птицы нормально развивались и не болели, рекомендуется тщательно продумать их рацион. Количество и состав корма напрямую зависят от возраста кур.
Если какие-то продукты для сбалансированного рациона отсутствуют, их нельзя менять на запрещенную пищу. В таком случае рекомендуется подобрать подходящий продукт.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.