Химический состав и полезные свойства малины
Малина — летняя ягода, которую употребляют в свежем виде, готовят из нее варенье и джемы, добавляют в состав фруктовых салатов, применяют в качестве начинки и для украшения десертов. Она имеет невысокую калорийность (всего 46 кКал в 100 г продукта), что позволяет ее употреблять без опасений набрать лишний вес. Но это не означает, что кушать ягоды можно в неограниченном количестве, так как подобное может привести к аллергической реакции.
В составе ягод и листьев малины присутствуют такие вещества:
- витамины: А, бета-каротин, группы В (за исключением В12), С, Е, Н, К, РР;
- минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, хлор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден.
Женщины часто задаются вопросом, можно ли есть малину во время беременности и при гв. Эта ягода обладает такими полезными свойствами:
- укрепляет капилляры;
- повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям;
- нормализует свертываемость крови;
- убирает признаки простуды, борется с кашлем и повышенной температурой тела;
- улучшает настроение, дарит бодрость, устраняет стресс, нервное напряжение и усталость;
- улучшает деятельность почек, благодаря чему исчезают отеки;
- улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
- уменьшает боль в животе, устраняет рвоту;
- снижает уровень “плохого” холестерина;
- восстанавливает гормональный фон;
- применение настоя на листьях малины эффективно при поносах;
- восстанавливает гормональный фон.
При простудных заболеваниях рекомендуется пить чай с малиной. Он эффективно борется с неприятными симптомами и улучшает общее самочувствие.
Малина бывает садовой и лесной. Садовые ягоды более полезны и безопасны, поэтому желательно именно их есть есть при гв.
Можно ли есть малину при грудном вскармливании
Многих кормящих мамочек волнует вопрос, когда можно вводить в свой рацион малину, чтобы не навредить малышу. Ниже мы расскажем об особенностях употребления ягод, исходя из возраста ребенка.
Специалисты не рекомендуют в первый месяц после родов экспериментировать с продуктами питания. В это время желательно придерживаться диеты, так как пищеварительная система малыша еще не окрепла, вследствие чего после употребления некоторых продуктов у него может возникнуть понос или аллергическая реакция.
Если уж сильно хочется, то можно съесть не более 1-3 ягод малины при грудном вскармливании новорожденного.
К этому периоду пищеварительная система малыша уже слегка окрепла, но это не означает, что теперь малину можно есть в неограниченном количестве. Да, 1-5 свежих ягод в неделю можно съесть, но также следует наблюдать за реакцией малыша. Если диареи или высыпаний нет, то количество ягод можно увеличить.
Это время является наиболее безопасным для введения в свой рацион малины. Во-первых, пищеварительная система малыша уже достаточно окрепла, а значит, может стойко переносить новые продукты, которые присутствуют в рационе мамы. Во-вторых, присутствующие в составе ягод витамины и минералы положительно влияют как на организм женщины, так и малыша.
Как правильно есть малину при лактации? Для начала можно съесть 1-3 ягоды, после чего в течение суток понаблюдать за малышом. Если признаков аллергии не возникло, как и не появился понос, то ягоды можно есть. Главное — это покупать ягоды только у проверенных продавцов, а еще лучше самостоятельно выращивать.
Рекомендуемое количество ягод малины в день — не более 50 г или 3 столовых ложек.
Применение малины
При гв малину можно есть не только в свежем виде, но и добавлять ее в состав фруктовых салатов, украшать ею десерты, готовить варенье, джемы и даже варить компоты. Также ее можно применять для приготовления домашних косметических масок для ухода за кожей лица и шеи.
Чай с малиной полезно пить при простуде и для усиления лактации (достаточно 1-2 чашек 3-4 раза в неделю). В то же время злоупотреблять таким напитком не рекомендуется и можно пить его только спустя 2 месяца после родов.
Подсушить малину можно на солнце, специальной сушилке, в духовке. После термической обработки она сохраняет свои полезные свойства и легче усваивается, по сравнению со свежей.
Тонизирующее, укрепляющее иммунитет и бодрящее воздействие на организм человека оказывает чай с малиной. Напиток желательно заваривать с натуральной малиной, а не покупать готовый чай, так как он, как правило, содержит, ароматизаторы консерванты и прочие вредные вещества. Такой состав негативно влияет на здоровье кормящей женщины и малыша, а в некоторых случаях может даже привести к отравлению. При отсутствии свежей малины может использовать замороженную или сушеную, также подходят веточки и свежие листья малины — такой напиток эффективно борется с повышенной температурой тела.
Использование малины в косметических целях способствует тонизированию кожи и приданию ей упругости, а также выравниванию и отбеливанию цвета лица. При вялой коже и неглубоких морщинах используют отвар на основе липового цвета и малиновых листьев. Справиться с угрями и прыщами способен малиновый сок со сливочным маслом. Улучшить состояние жирной кожи поможет обычный сок малины.
Многие женщины после родов сталкиваются с такой неприятной проблемой, как выпадение волос и ухудшение их состояния. Устранить ее помогут специальные домашние косметические маски на основе малины.
Рецепты
Ниже представлены рецепты приготовления напитков, блюд и косметических средств на основе малины.
Листья малины относятся к разряду таких продуктов, польза которых подтверждена не столько строго научными фактами, сколько многовековым опытом человечества в области народной медицины.
Поскольку до сих пор серьезных исследований влияния малиновых листьев на организм беременных женщин не проводилось, нам с вами придется довольствоваться плодами коллективной мудрости и советами деревенских акушерок. Ведь именно эти героические женщины считают листья малины безопасными и полезными на всех этапах беременности, начиная зачатием, заканчивая родами и кормлением грудью.
Если ваш лечащий врач согласен, вы можете использовать советы народной медицины, касающиеся применения листьев малины во благо матери и будущего ребенка.
Существует несколько видов малины, самая популярная – красная. Также существует черная и желтая ягоды, которые обладают такими же лекарственными свойствами, но содержат меньше сахара, кислот и других аллергенов.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.