Кормить бройлеров для быстрого роста нужно определенными продуктами. Если это яичные породы, то они не нуждаются в большом количестве корма, а вот птиц мясных пород кормить нужно усиленно. За короткий срок бройлерные куры хорошо набирают вес и к 1,5-месячному возрасту могут весить около двух килограммов. Чтобы получить высококачественное мясо, следует знать, чем их правильно кормить, а что нельзя включать в рацион. В разном возрасте кормление кур будет отличаться.
Болезни вследствие неправильного питания
Чем болеют бройлеры? Их основные недуги – болезни незаразного характера. Птица страдает из-за неправильно организованного ухода, нарушения схемы кормления и неподходящих условий содержания. Во всех бедах виноват сам хозяин, так как игнорирует специальную литературу и советы коллег-птицеводов со стажем.
Купив бройлера суточного возраста, начинающий заводчик не знает, как правильно кормить его. По незнанию он дает ему взрослые корма, которые наносят непоправимый вред еще несформировавшейся пищеварительной системе. Из-за пониженной кислотности желудочного секрета количество пищеварительных ферментов небольшое.
Если не учесть этот факт, в будущем птенец погибнет вследствие неправильного кормления и развившихся болезней ЖКТ. Он чувствителен к качеству корма больше, чем взрослая особь. Если давать ему загнивший прокисший корм и поить недоброкачественной водой, он погибнет, а заводчик понесет убытки.
Часто у бройлеров диагностируют гиповитаминозы А, В, Д, Е, замечая следующие признаки:
- судороги;
- хождение по кругу;
- проблемы с координацией;
- понос;
- отказ от еды.
Индивидуальные особенности породы
Цыплята-бройлеры и обыкновенные цыплята растут и питаются по-разному. Первых выращивают в основном для мяса, а вторых – для яиц. Первые растут быстро, достигая 1,4-1,6 кг к 56-дневному возрасту. Забивают их до достижения 80-дневного возраста, так как чем старше они становятся, тем медленнее растут и больше едят.
Наряду с правильным по часовым восьмиразовым кормлением важно создать оптимальные условия для содержания только родившихся бройлеров. Для них подготавливают помещение без выгонов и с низкой освещенностью. Световой день – до 17 часов. Чтобы ничто не мешало их росту, создают полумрак и стелют на пол подстилку из сухих опилок. Ее часто меняют, чтобы птица не страдала из-за ее мокроты. Только после этого задумываются о правильном кормлении молодняка.
Ошибки разведения бройлеров в домашних условиях
- Первая основная ошибка: при соблюдении температурного режима заводчик не уделяет внимание холодным полам в курятнике (актуально для напольного содержания), что приводит к потерям тепла птенцами, болезням. Перед подселением птенцов рекомендуется проверить пол помещения собственными ногами. При ощущении холода в помещении потребуется дополнительное утепление;
- Вторая ошибка: стоит уделять повышенное внимание полу в помещении и из-за потенциального наличия плесени. Рекомендуется проверять наличие грибка в курятнике даже в случае внешней чистоты помещения. Необходимо уменьшить возможность попадания влаги на пол, в случае намокания убрать влажный сегмент как можно быстрее. В условиях повышенной скученности, влажный пол быстро становится источником болезней (что легко может привести к попаданию инфекции в желточный мешок);
Скрытая плесень и грязь — серьезные источники опасности.
- Третья ошибка: не стоит ставить для птенцов излишне яркое освещение, это может послужить причиной расклева, стресса и снижения веса;
- Четвертая ошибка: в погоне за высокой температурой на стартовом этапе не уделяется должное внимание вентиляции, что приводит исключительно к негативным последствиям. Цыплятам нельзя устраивать парилку, а воздух в помещении не должен агрессивно пахнуть аммиаком.
О том, чем нельзя кормить бройлеров
Бройлеры — птица почти всеядная, но важно исключить из их рациона некоторые продукты, список которых вы можете увидеть ниже.
- варенный картофель;
- несвежие или испорченные продукты;
- колбасные изделия;
- лимоны, апельсины;
- дыни, арбузы и корки от них;
- молоко парное и сыры;
- спиртсодержащая продукция;
- шоколадные изделия;
- варенья и масла в чистом виде.
Но даже при соблюдении всех норм и правил кормежки, возможно использование либо некачественных продуктов для мешанок, либо комбикорма. Это становится понятно очень быстро, птица начинает болеть, терять в весе, возможен расклев. В таком случае стоит срочно провести внеплановую пропойку витаминами и сменить корм.
Особенно больных птиц — отсадить в отдельную клетку для индивидуального лечения и кормежки.
В этом возрасте птиц переводят на четырехразовое питание. Кормить бройлеров для быстрого роста следует дроблеными зернами злаковых, промышленным комбикормом, свежими овощами, подсолнечным жмыхом, отрубями. Обязательно соблюдают чистоту кормушек и поилок. Вода должна быть чистой и свежей, а пища качественной и не испорченной.
Выращивание бройлеров считается популярным занятием у фермеров. Чтобы оно было успешным, птицам рекомендуется обеспечить правильный уход. Он должен включать целый комплекс составляющих. Одной из самых важных считается режим кормления бройлеров. Чтобы птицы нормально развивались и обеспечивали высокую продуктивность, нужно тщательно продумать их рацион.
Режимы кормления птиц в домашних хозяйствах и на крупных птицефабриках отличаются. В первом случае бройлеры получают более разнообразное питание. Многие фермеры дают курам, помимо комбикорма, свежую зелень и овощи. Помимо этого, можно готовить разные мешанки, злаковые смеси и комбикорм.
Для быстрого роста курам необходимо давать витамины и минералы. Сбалансированный рацион благоприятно отражается на вкусовых качествах тушки. Собственноручно приготовленный корм помогает сэкономить на готовом комбикорме. Тем более что он часто имеет сомнительное качество.
Если кормить птиц неправильно или использовать некачественные продукты, есть риск внезапной потери всего поголовья.
Чтобы птицы нормально развивались, рекомендуется учитывать следующие особенности:
- Обеспечить постоянный доступ к свежей воде. Важно, чтобы жидкость имела комфортную температуру. Теплую воду птицы пить не любят, а от холодной – могут заболеть. Оптимальным вариантом станет температура +18-22 градуса. На 1 единицу корма должно приходиться 1,7 единицы воды.
- Поддерживать чистоту кормушек. После кормления комбикорм рекомендуется убрать. Благодаря этому удается избежать развития процессов гниения и возникновения патогенной микрофлоры.
- Обеспечить стабильный температурный режим и поддерживать достаточную освещенность. Перед убоем кур рекомендуется держать при температуре +10-14 градусов. Птенцам требуются параметры +27-33 градуса. При нарушении этих рекомендаций есть риск нарушения обменных процессов и отставания в росте.
Мясные породы не требуют активного выгула. Их подвижность ограничивают клеткой или помещением. Это помогает минимизировать потери энергии. После первой недели цыплятам стоит установить кормушки с речным песком. Также допустимо применять мелкую гальку. Минералы улучшают переваривание продуктов.
В сутки птица должна съедать определенное количество корма (определяется по ее возрасту). Эту особенность обязательно стоит учитывать при выращивании пернатых.
С 0 по 5 день
С первых дней бройлерные цыплята нуждаются в специфическом рационе. Кормить птиц стоит 8 раз в день. Это делают через равные интервалы времени. Основой рациона суточных цыплят становятся измельченные отварные яйца и творог. Это помогает укрепить органы пищеварения и иммунитет. Затем продолжают кормление комбикормом, начиная с 20-25 грамм. Также можно осуществлять откорм влажной смесью из измельченных злаков.
С 5 по 18 день
Чтобы птенцы набирали вес, их стоит постепенно перевести на стартовый комбикорм. Он практически не отличается по составу от престарта. При этом меняются пропорции ингредиентов. Обычно в корме должны быть дрожжи и жиры. Обязательно включают в состав муку – мясокостную, травяную и рыбную. Также на этом этапе развития бройлеры нуждаются в премиксах. Эти биологически активные добавки обеспечивают гармоничное развитие птиц и раскрывают их генетический потенциал роста. В противном случае есть риск быстрого развития мышечной массы и нарушения формирования костей.
С 19 по 37 день
К третьей неделе пищеварительная система бройлеров сформирована. У них повышается потребность в питании. В это время наблюдается максимальный привес. На данном этапе рекомендуется постепенно уменьшать объем протеинов в корме и увеличивать количество углеводов.
Рекомендуется соблюдать баланс полезных элементов, чтобы птица получала все для нее необходимое.
На этом этапе куры отлично переваривают пищу. Потому им не обязательно давать корм в гранулах. Вполне допустимо использовать дробленые смеси из злаков и бобовых. Обязательно стоит подкармливать пернатых премиксами. В их рационе должны присутствовать шроты и жмых. Также куры нуждаются в травяной муке. Ее допустимо заменить измельченными корнеплодами и зеленью. В рацион рекомендуется ввести дрожжи, рыбную и мясокостную муку.
С 38 по 45 день
С 38 дня у птиц уменьшается конверсия корма и наблюдается замедление роста. Потому откармливать бройлеров дольше 45 дней нецелесообразно. На этом этапе в их рационе должен присутствовать финишный комбикорм. Он совпадает по составу с ростовым или откормочным комплексом. Однако баланс ингредиентов смещен в сторону углеводов. В составе имеются протеины, но их количество существенно меньше.
Как сократить расход корма при откармливании
Кормить бройлеров допустимо готовыми комбикормами. Однако многие фермеры стараются максимально сэкономить при выращивании птиц. Качественный промышленный рацион обойдется довольно дорого. В этом случае птицеводы применяют злаки, пищевые отходы, зелень и сочные корма.
Рекомендуется заблаговременно купить специальные добавки – премиксы.
В их составе присутствуют витамины, минералы, аминокислоты, лекарства. Также птицам требуются антибиотики и кокцидостатики. Бройлеры не отличаются крепким иммунитетом. Потому возникает потребность в применении таких средств.
Чтобы снизить стоимость откорма пернатых, рекомендуется правильно организовать их рацион:
- Кормить влажными мешанками. В рацион птиц можно ввести измельченные корнеплоды, картофель, зелень. Также птицам можно давать пищевые отходы в сочетании со злаками или комбикормом. Это помогает значительно уменьшить стоимость кормления пернатых. Полностью отказываться от концентратов запрещено, поскольку это негативно влияет на привес.
- Добавлять дрожжи во влажные мешанки. Они помогают лучше усваивать корм и снижают его расход. Как правило, кормовые дрожжи следует добавлять в вареный и измельченный картофель. Также можно сделать мешанку на основе злаков с зеленью и корнеплодами. Для этого на 15 килограммов компонентов рекомендуется взять 200-300 грамм дрожжей, добавить 15 литров воды и настаивать 6 часов в теплом месте.
- Вводить в рацион молочные продукты. Полезно давать курам ряженку, простоквашу, сыворотку. Такие компоненты можно применять как влажную основу для мешанок. Они включают калий и животные протеины, которые требуются бройлерам.
- Давать птицам зелень. Траву можно измельчать или подвешивать в форме веников. Зелень содержит много витаминов и способствует укреплению иммунной системы пернатых.
Чтобы птицы нормально росли и не болели, важно следить за чистотой. Рекомендуется регулярно дезинфицировать кормушки и поилки, менять подстилки. Это помогает минимизировать вероятность падежа птиц и сэкономить на их откорме.
Ошибки разведения бройлеров в домашних условиях
К основным ошибкам при выращивании бройлеров относят:
- Холодные полы в курятнике. Это провоцирует развитие заболеваний.
- Пренебрежение санитарными правилами. Особенно опасно для кур наличие плесени в помещении.
- Слишком яркое освещение для птенцов. Оно может стать причиной расклева, потери веса, стрессов.
- Отсутствие вентиляции. Воздух в помещении не должен слишком сильно пахнуть аммиаком.
Кормление бройлеров имеет целый ряд особенностей. Чтобы птицы нормально развивались и не болели, рекомендуется тщательно продумать их рацион. Количество и состав корма напрямую зависят от возраста кур.
Если кормить птиц неправильно или использовать некачественные продукты, есть риск внезапной потери всего поголовья.
Начинающим птицеводам всегда интересен вопрос: «Чем кормить бройлеров?» Мясным птицам важно обеспечить полноценный рацион для быстрого роста. Он отличается от меню несушек. Затраты на корма не должны превышать выгоду от полученного мяса. Только сбалансированный кормовой рацион позволит достичь такого результата.
- Основные компоненты кормов
- Виды кормов
- Запрещенные продукты
Виды кормов
Рацион бройлеров составляют так, чтобы в него был включен комбикорм. Его покупают или делают своими руками. Состоит он из зерновой смеси, минеральных, витаминных и протеиновых добавок. В готовые корма включают набор аминокислот – лизин, метионин, треонин. На птицефабриках кормосмеси – это основа рациона. В домашних условиях его комбинируют с другой пищей:
- Зерно. Мясных кур кормят разным зерном – пшеницей, кукурузой, ячменем, гречкой, овсом, мелких цыплят – пшеном и дробленкой. Зерновые составляют 30-50% рациона.
- Бобовые. Это мощный источник протеинов, их содержат разные мешанки и промышленные комбикорма. Кормить бройлеров в домашних условиях советуют горохом, фасолью, соей, люцерной, люпином.
- Корнеплоды. Чаще всего курам дают вареный картофель, овощные очистки, сахарную и кормовую свеклу. Присутствие в рационе корнеплодов является обязательным в период интенсивного откорма молодняка.
- Зелень и овощи. Летом включение свежей зелени и овощей позволяет сократить затраты на корма для быстрорастущих птиц. Меню обогащают луговой травой, крапивой, одуванчиками, клевером, кабачками, огурцами, тыквой, яблоками. Такие корма просто получить в домашних условиях.
- Жмыхи и шроты – это отходы производства растительных масел. Их покупают на заводах по низким ценам. Эти продукты являются источником жиров и протеинов, удешевляют производство куриного мяса.
- Минеральные добавки. В качестве минерального прикорма дают мел, дробленые ракушки, поваренную соль. Выпускаются специальные комплексы, например, «Пурина», «Гровер» или «Премикс», которые содержат полный набор витаминов и микроэлементов.
В птичнике всегда присутствует свежая питьевая вода. На 1 кг корма приходится 1,7 л воды. Жидкость дают прохладной или комнатной температуры. В нее раз в неделю подмешивают марганцовку. Птицам дают антибиотики. Кормления бройлеров в домашних условиях без профилактики болезней не бывает. Многие породы чувствительны к инфекциям, а при содержании в тесноте инфекция передается особенно быстро.
Запрещенные продукты
Не все владельцы птиц знают, что есть продукты, которыми нельзя кормить бройлеров. К ним относятся:
- красная свекла вызывает у кур понос;
- кожура цитрусовых провоцирует аллергию и отравления;
- остатки копченых и вареных колбас, мясо со специями вызывают раздражение желудка;
- свежее молоко – причина поноса;
- сыры;
- какао приводит к отравлениям.
Весь корм должен быть свежим. Нельзя проводить кормление бройлеров в домашних условиях остатками пищи с признаками гнили и плесени. Если поголовье не съедает всего корма, его остатки убирают, чтобы не прокисали.
При кормлении зерном советуют соблюдать правильные пропорции. Например, гречка и овес – тяжелая еда для кур. Потому этих продуктов не должно быть в рационе больше 10%.
Бройлеров нельзя кормить остатками пищи с гнилью и плесенью
Кормление на второй неделе
Рацион недельных подрощенных цыплят расширяют, чтобы они набирали вес. Таких птенцов начинают кормить дробленой кукурузой, пшеницей, ячменем, дают стартовый комбикорм. Зерновые хорошо сказываются на скорости роста мясных пород. В меню обязательно включают добавки:
- дрожжи – 5 г на цыпленка;
- яичная скорлупа в расчете 2-3 г на голову;
- расход рыбьего жира – 1-2 капли на птенца;
- расход мела – 1-2 г на одного цыпленка;
- тривитамин – 2-3 капли в клювик.
Полезным в этот период будет творог, обрат, кефир. В молочных продуктах много протеинов и кальция, необходимых для укрепления костей и мускулатуры. Кормят молодняк крапивой, одуванчиками, зеленой травой, из которых легко приготовить мешанку. Для улучшения пищеварения и предотвращения кишечных инфекций в еду рекомендуют добавлять зеленый лук.
На второй неделе жизни вводятся овощи, которые смешивают с дробленым зерном, чтобы двухнедельные птенцы хорошо набирали вес. Самый оптимальный вариант – морковка, вареный картофель, кабачок, листья салата и капусты. Свеклу цыплятам не дают, она вызывает у них понос. С 10 дней для предотвращения инфекций в воду добавляют антибиотик. Молодняк рекомендуют поить, учитывая нормы потребления воды – 1,7 л/кг корма. Уход на 6-14 день предусматривает освещение 16-17 часов, регулярную чистку клеток, поддержание оптимальной температуры.
Кормление в 2-3 месяца
Рацион кормления цыплят бройлеров в это время обогащают белками, добавляют горох, кукурузу. Полезными будут мясные и рыбные отходы, их в сыром или запаренном виде добавляют в мешанки. Курам обязательно дают мясокостную муку, как источник минералов и белков животного происхождения. Пищу курам такого возраста дают 3-4 раза в день.
К концу второго месяца количество протеинов сокращают, птиц советуют перевести на овощной рацион. Зерновые смеси на 15% заменяют вареным картофелем, включают кормовую или сахарную свеклу. Суточные нормы кормления в 2-3 месяца – 160-200 г еды на голову. К концу этого периода птицы весят 2,5-3,5 кг.
Начинающим птицеводам всегда интересен вопрос: «Чем кормить бройлеров?» Мясным птицам важно обеспечить полноценный рацион для быстрого роста. Он отличается от меню несушек. Затраты на корма не должны превышать выгоду от полученного мяса. Только сбалансированный кормовой рацион позволит достичь такого результата.
Не являясь чистопородными особями, куры-бройлеры отличаются повышенной живучестью. Характерной особенностью их также считается побледнение кожных покровов после забоя, из-за чего бройлеры не пользуются популярностью у любителей домашней птицы, привыкших к тому, что выкормленная в деревне курица желтая.
Наиболее популярны у фермеров следующие породы бройлеров:
p, blockquote 5,0,0,0,0 —>
- РОСС-308. При соблюдении технологии выращивания, птенцы набирают до 50 грамм веса за сутки. Были выведены путем неоднократного скрещивания кур породы корниш. Куры породы РОСС-308 низкорослы, имеют бойцовое телосложение, окрас перьев белый, ноги и вся кожа желтая. На мясо чаще всего выращивают молодых петухов. Курицы несутся хорошо (180-190 яиц), потому с их забоем можно повременить.
- РОСС-708. Новейшая и наиболее продуктивная порода бройлеров, имеющая много общего с КОББ-500, из-за чего птиц нередко путают. Кроссы этой породы скороспелые, уже к началу второго месяца жизни они достигают веса в 2.5-3 кг. Оперение у птиц белое, грудь и ноги мощные. Мясо вкусное и питательное, его много. При этом себестоимость курицы невысокая.
Заготовка корма для цыплят
Очень важно правильно организовать питание цыплят уже с первых дней их жизни. Стартовое кормление задаёт темпы роста птицы. От состава корма зависит качество и питательные свойства мяса. Кормушки птиц никогда не должны пустовать. Бройлер должен получать усиленное питание.
Позаботиться о питании цыплят нужно заранее. Кормление птицы осуществляется в три этапа:
p, blockquote 14,0,0,0,0 —>
- Предстартовый. Проводится в течение 5-и первых суток жизни цыплят.
- Стартовый. Период кормления с 5-го дня жизни птицы по 30-й.
- Финишный. Производится после 30-го дня до забоя.
Соблюдение технологии кормления позволяет к 50 дню жизни цыплёнка откормить его до массы больше 3 кг. На каждом из этапов кормления используется пища с различным составом ингредиентов. В число основных компонентов корма для птицы входят:
p, blockquote 15,0,0,0,0 —>
- зерновые культуры (кукуруза, пшеница, ячмень, овёс),
- рыбная и костная мука,
- жмых,
- жир кормовой,
- каменная соль и мел.
Некоторые фермеры используют для кормления бройлеров свиной корм. Такое питание, предназначенное для цыплят, требует доработки. В него необходимо добавлять кальций и специальный витаминный комплекс.
Каким может быть рацион
Сухой комбикорм
Вне зависимости от возраста курицы, к этому виду комбикорма она должна иметь постоянный доступ. В то же время состав комбикорма видоизменяется по мере подрастания птицы. Сухие смеси приобретаются в специализированных магазинах или смешиваются самостоятельно. Последний вариант наиболее приемлем, поскольку позволяет сделать корм более полезным и питательным.
В состав сухих комбикормов входят:
Влажные мешанки
Комбинированное питание
Использование БМВД
Кормление без комбикорма
Как сократить расход комбикорма при откармливании бройлеров
В домашнем хозяйстве всегда найдутся пищевые отходы, корнеплоды, зелёная трава и злаки, сечки из них, в аптеках можно приобрести нужные витамины и добавки. Чем кормить бройлеров для быстрого роста в домашних условиях?
Пять рецептов, как вырастить здоровое поголовье:
p, blockquote 45,0,0,0,0 —>
- Использовать сброженные злаковые смеси. Для этого 200-300 г прессованных пекарских дрожжей добавить в злаковую смесь, развести всё в 15 литрах воды, погреть 6 часов для улучшения брожения. После добавить зелени и варёных корнеплодов до 30 кг общего веса. Корм использовать свежим, не допуская закисания. Пропорции можно уменьшить, в зависимости от количества голов на откорме. Можно дрожжевую смесь злаков давать без зелени, но добавить толчёной картошки.
- Влажные мешанки готовят из дроблёного зерна, мелких круп, хлебных измельчённых и размоченных крошек и корочек, каш, зелени и варёной картошки. Чем разнообразнее состав, тем лучше он поедается. Можно ли кормить бройлеров одной варёной картошкой? Изредка можно побаловать птенцов, делая меню разнообразным.
p, blockquote 62,0,0,0,0 —>
- большое потребление корма (кормить нужно часто),
- разнообразие кормовой базы,
- побледнение кожи после забоя (влияет на покупательский спрос),
- необходимость ограничивать передвижения птиц по помещению,
- сложность выбора именно породистых птиц (от недобросовестных продавцов еще никто не застрахован).
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.