Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Беременность
Содержание

Девочки всем привет, как обычно делюсь с Вами своими советами и опытом молодой мамы, хочу рассказать о Стол 7 — диета при заболевании почек, меню, что можно и нельзя (таблица). Возможно некоторые детали могут отличаться, как это было у Вас. Всегда необходимо консультироваться у специалистов. Естественно на обычные вопросы, обычно можно быстро найти профессиональный ответ на сайте. Пишите свои комменты и замечания, совместными усилиями улучшим и дополним, так чтобы все поняли как разобраться в том или ином вопросе.

Хроническая почечная недостаточность – синдром, указывающий на значительное снижение клубочковой фильтрации, клиренс креатинина, мочевины и креатинина в составе крови (основные показатели ХПН). Почечная недостаточность может развиваться длительное время.

Хроническая нефропатия, недостаточность

Составление меню при сочетанных заболеваниях следует доверить клиническому диетологу. Важно учитывать многие общеклинические аспекты, как диагностики, так и течения болезни. Так же вы можете почитать о диете при повышенной кислотности желудка.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Вторые блюда

Для разнообразия рекомендуется давать и сладости: желе, зефир, пастилу, мороженое. Детям с ХПН важно регулярно контролировать электролитный баланс в составе крови пациента. В любой возрастной период важно предупредить дефицит полезных микроэлементов.

Не сложно убедиться, что наибольшее количество диет применяется при заболеваниях, так или иначе связанных с функцией почек – это столы 6, 7 и 14. Ниже мы рассмотрим принципы формирования питания больных воспалительными заболеваниями почек, так как они составляют подавляющую часть пациентов нефрологических стационаров и тех, кто лечится от почечных хворей на дому.

Принципы стола № 7

Из продуктов, содержащих белки врач может разрешить немного сливочного масла и соевое молоко, но только при отсутствии уремии (самоотравлении организма продуктами жизнедеятельности, которые вовремя не выводятся почками).

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Разновидности диеты номер 7

Правильное сбалансированное питание играет огромную роль в лечении многих острых и хронических заболеваний. В медицине выделяют 15 диет или столов, многие из которых поделены на дополнительные подвиды. В соответствии с рекомендациями этих столов больных кормят в обычных и дневных стационарах и предписывают питаться при амбулаторном лечении.

При пиелонефрите очень важно правильное питание, поскольку необходимо максимально снизить нагрузку на воспаленные почки. Особое диетическое питание назначается всем, кому поставлен соответствующий диагноз. Оно практически не имеет противопоказаний, поскольку рацион является щадящим для всего организма.

Для лучшей переносимости меню диеты при пиелонефрите каждый день должно быть разным, достаточным по калорийности. Важно пробовать новые продукты, сочетать их с привычной пищей, чтобы не возникало желания «сорваться» и съесть продукт из списка запрещенных. Примерное меню выглядит следующим образом.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Запрещенные при пиелонефрите продукты

  • Блюда для больных пиелонефритом должны быть обязательно отварными или тушеными. Есть следует только свежеприготовленную еду.
  • Если нет отеков, то врачи рекомендуют много пить жидкости, которая помогает вывести инфекцию и токсичные вещества из организма. Для этого идеально подходит шиповник, чай, компот и минеральная вода.
  • Фрукты стоит употреблять местные, чтоб исключить возможность появления аллергических реакций.
  • Первые блюда должны готовиться без мяса и мясного бульона.
  • Солить – как можно меньше, так как соль задерживает в организме жидкость.

\u0427\u0442\u043e \u0436\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0438\u0442 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0439 \u0434\u0438\u0430\u0433\u043d\u043e\u0437, \u043a\u0430\u043a \u0421\u0420\u041a \u0443 \u0432\u0437\u0440\u043e\u0441\u043b\u044b\u0445 \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u044b\u043c \u044f\u0437\u044b\u043a\u043e\u043c? \u0422\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044b \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0435 \u043d\u0435\u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b. \u0421\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0421\u0420\u041a \u2013 \u044d\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0441\u0442\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0442\u043e\u0433\u043e \u0447\u0443\u0432\u0441\u0442\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430 \u043f\u0440\u0438 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438. \u042d\u0442\u043e \u043a\u043e\u043c\u043f\u043b\u0435\u043a\u0441\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0431\u0435\u0437 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043e\u043d\u043e \u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u043c\u043e \u0438 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u043e\u0434\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0442\u0435\u0440\u0430\u043f\u0438\u0438. \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u0443 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430, \u0442\u043e \u0431\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044c \u043f\u0440\u043e\u0439\u0434\u0435\u0442 \u0431\u0435\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u043e. \r\n\r\n

Читайте также:  Гипертонус матки при беременности без боли

\u041d\u0430 3-4 \u0434\u0435\u043d\u044c \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u0440\u044b\u0431\u0443, \u043f\u0430\u0440\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0442\u0435\u0444\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0438 \u043a\u043e\u0442\u043b\u0435\u0442\u044b, \u0430 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 1-2 \u0434\u043d\u044f \u2013 \u0433\u0443\u0441\u0442\u044b\u0435 \u043a\u0430\u0448\u0438 \u043d\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0435, \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u043d\u0443\u044e \u043a\u0443\u0440\u0438\u0446\u0443. \r\n\r\n

\u0421\u0440\u0435\u0434\u0430 \r\n\r\n
    \r\n\t
  • \u0417\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a: \u0440\u0438\u0441\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0430\u0448\u0430, \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043d\u0430 \u0432\u043e\u0434\u0435, \u043e\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0440\u0442\u044b\u0439 \u0442\u0432\u043e\u0440\u043e\u0433 (100 \u0433), \u0447\u0430\u0439; \r\n\t
  • \u0412\u0442\u043e\u0440\u043e\u0439 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a: \u0436\u0435\u043b\u0435 \u0438\u0437 \u0430\u0439\u0432\u044b; \r\n\t
  • \u041e\u0431\u0435\u0434: \u043b\u0435\u0433\u043a\u0438\u0439 \u043a\u0443\u0440\u0438\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0443\u043b\u044c\u043e\u043d \u0441 \u044f\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0445\u043b\u043e\u043f\u044c\u044f\u043c\u0438 \u0438 \u0440\u0438\u0441\u043e\u043c, \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0440\u0438\u043a\u0430\u0434\u0435\u043b\u044c\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u043a\u0440\u043e\u043b\u044c\u0447\u0430\u0442\u0438\u043d\u044b, \u0433\u0440\u0435\u0447\u043a\u0430 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0440\u0442\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435, \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440 \u0447\u0435\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043c\u043e\u0440\u043e\u0434\u0438\u043d\u044b; \r\n\t
  • \u041f\u043e\u043b\u0434\u043d\u0438\u043a: \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0441\u0443\u0445\u0430\u0440\u0438\u043a, \u043a\u0438\u0441\u0435\u043b\u044c; \r\n\t
  • \u0423\u0436\u0438\u043d: \u043f\u044e\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u0430\u044f \u0440\u0438\u0441\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0430\u0448\u0430, \u043f\u0430\u0440\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043a\u043d\u0435\u043b\u0438 \u0438\u0437 \u043d\u0435\u0436\u0438\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0441\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432 \u0440\u044b\u0431\u044b, \u0447\u0430\u0439; \r\n\t
  • \u041d\u0430 \u043d\u043e\u0447\u044c: \u043a\u0438\u0441\u0435\u043b\u044c. \r\n \r\n\r\n

\u041a\u0430\u043a \u0443\u0436\u0435 \u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u0432\u044b\u0448\u0435, \u0442\u043e\u0447\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044b, \u0443\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u043d\u0430 \u044d\u0442\u0443 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044c, \u043d\u0435\u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u044b. \u041c\u0435\u0434\u0438\u0446\u0438\u043d\u0430 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442, \u0447\u0442\u043e \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430 \u043f\u043e\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0430\u0442\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0438 \u2013 \u043d\u0435\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 (\u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0441\u0442\u0440\u0435\u0441\u0441\u044b, \u043d\u0430\u0440\u0443\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0436\u0438\u043c \u0441\u043d\u0430). \r\n\r\n

  • Завтрак: каша рисовая на молоке, сыр, хлеб, чай, батон.
  • Обед: крупяной суп, вареный картофель ломтиками с тушеным кабачком, компот, груша.
  • Полдник: кефир или варенец, рогалики.
  • Ужин: кусочек вареной рыбы, хлеб, чай или травяной напиток.

Разрешается любая обработка пищи. Блюда могут быть отварными, запеченными, жареными (но жарение умеренное), так как при пиелонефрите страдает не пищеварительный тракт, а мочевыделительная система. Пищу при пиелонефрите не следует измельчать.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Что запрещено

Диета – эффективный способ предупреждения осложнений и рецидивов пиелонефрита. Рациональное питание щадит воспаленные почки и мочевые пути.

  • Пользу при пиелонефрите у взрослых и детей принесут продукты, наполненные жидкостью:
  • Болезни почек, встречаемые у взрослых, не накладывают ограничение в диете на ряд белковых продуктом, которые можно употреблять:
  • Каши могут стать одним из основных видов блюд в меню для больных при остром, хроническом типе.
  • Восстановительный период при остром, хроническом заболевании почек дает послабления в питании, добавляя в рецепты блюд чеснок, лук, простые специи, нежирную рыбу и мясо.
  • На каждой стадии лечения человек должен употреблять большое количество жидкости при отсутствии отечных симптомов при пиелонефрите.

Меню при пиелонефрите у женщины в положении с патологией почек немного отличается от стандартной диеты. Преобладают продукты, стимулирующие моторику кишечника и ускоряющие его опорожнение – чернослив, сушеные абрикосы, кабачки и свекла.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Полезные рецепты

Вкусным лакомством при диете может оказаться для больного «Гурьевская каша». Для нее понадобится взять полстакана манки, 2 стакана молока, пол стакана нарубленных грецких орехов, по 2 столовые ложки сахара и сливочного масла, 1 яйцо, ванилин и соль по вкусу (ограничено).

Если пациент игнорирует рекомендации врача и употребляет еду из запрещенного списка, нагрузка на почечный аппарат усиливается. Это будет провоцировать обострение болезни. Среди возможных последствий выделяют следующие:

Диета при хроническом пиелонефрите немного отличается от таковой при острой стадии недуга. Это обусловлено появлением дополнительных симптомов: повышение артериального давления и нарушение оттока мочи. В данном случае суточный объем потребляемой жидкости должен составлять не более одного литра.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Особенности приготовления

  1. Соления и копчености.
  2. Специи и приправы.
  3. Мясные жирные бульоны.
  4. Бобовые.
  5. Овощи: капуста, редис, чеснок, лук, щавель, сельдерей.
  6. Уха.
  7. Грибы.
  8. Консервы.
  9. Кофе.
  10. Шоколад и сахар.
  11. Алкоголь.
  12. Полуфабрикаты.
  13. Фастфуды.

Рацион должен состоять из 5-ти разового питания. Кроме этого нужно учитывать и потребляемые калории, ведь эта диета является правильным и полноценным питанием. За сутки человек должен потребить не меньше 2500Ккал, для детей рассчитывается другая норма.

Рецепты приготовления блюд в диете 7

Чтобы снизить нагрузку на почки, нужно изменить свой рацион и придерживаться определенного рациона. Для этого ограничивают белковые продукты до 60-70 грамм белка в день (это значит, что больной может съедать 150 грамм мяса или рыбы). Жиры и углеводы употребляют в физиологически необходимом количестве — 80 грамм и 400 грамм соответственно. Калорийность диеты – 2500 кал.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Вторник

Важно сказать про питьевой режим: в день необходимо выпивать до 1 литра жидкости. Здесь учитывается вся жидкость, а именно, супы, напитки и вода. Количество воды очень важно при нефрите, поскольку это дает дополнительную нагрузку на систему выделения организма.

Вылечить патологию можно антибиотиками. Только лечащий врач способен определить, какие антибиотики лучше назначить при воспалительном процессе. Огромная роль отводится диете и правильному образу жизни. Имеет значение сбалансированное питание при пиелонефрите.

Принципы диеты при пиелонефрите и цистите

Превалирующей же задачей диеты при пиелонефрите является уменьшение и устранение очагов воспаления, устранение дискомфорта, стимуляция обменных, а также регенеративных процессов. Добиться положительной динамики терапевтических мероприятий, направленных на лечение пиелонефрита, можно только при условии соблюдения рекомендаций щадящей диеты.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Польза диетического питания

Ведение нездорового образа жизни, регулярный прием запрещенных к употреблению продуктов является основополагающим фактором, приводящим к ухудшению состояния здоровья и обострению воспалительных процессов.

  • Насыщают жидкими кашками, пюре из овощей, супчиками, молочнокислыми изделиями.
  • Исключают шоколад. Если очень хочется сладкого, можно мед или варенье.
  • Из напитков полезен отвар шиповника, ягодные и фруктовые компоты.

Что запрещено

в первые 2 триместра беременности список медикаментов для лечения пиелонефрита очень ограничен. чтобы усилить сопротивляемость организма инфекции, женщины должны соблюдать диету. она нацелена на восстановление функций почек и стимуляцию моторики кишечника.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Особенности диеты

  1. Общую калорийность до 2700 ккал/день.
  2. В сутки: до 450 г углеводов, не больше 80 г протеинов (половина относится к животным белкам), до 100 г липидов (25 % растительного происхождения). Воды – до 2 л.
  3. Приготовление на пару или отваривание продуктов. Не разрешается сильно измельчать.
  4. Определенный режим. Кушать надо 5–6 раз за сутки маленькими порциями.
  5. Уменьшение потребления соли. Нельзя есть слишком соленую пищу, поскольку при нарушенной функции почек соли с трудом выводятся из организма, что провоцирует отеки и артериальную гипертензию.
  6. Употребляют только подогретую еду.

При правильно подобранном рационе уменьшится нагрузка на почки, нормализуется водный баланс, выведутся токсины. Если соблюдать вышеперечисленные рекомендации и назначения врача, пиелонефрит у ребенка можно вылечить достаточно быстро и без тяжелых последствий.

Пиелонефрит — это распространенное заболевание, которое в России диагностируют у одного из ста граждан. Примерно такая же статистика регистрируется в мире. При этом не следует недооценивать хроническое воспаление почечных чашечек и лоханок. Оно занимает второе место (после злокачественных новообразований) среди прочих патологий органов мочевыделения, становящихся причинами инвалидности.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Кулинарная обработка

В смазанную маслом толстостенную большую сковороду выкладывается слоями сначала каша, затем абрикосы, а сверху все это накрывается пенками. Слои необходимо повторить, выложив сверху всей массы слой каши. Сковороду помещают в разогретую духовку и выпекают блюдо до образования золотистой корочки.

Диета, назначаемая при пиелонефрите, относится к столу №7, по общей медицинской классификации. Ее принцип можно охарактеризовать тремя позициями: ограничение тяжелой белковой пищи, соответствие жиров и углеводов нормам, соблюдение питьевого режима. Остальные правила сводятся к следующему:

Видео: Что нужно есть при пиелонефрите

Диету при воспалении почек нельзя назвать строгой. Список разрешенных к употреблению продуктов достаточно широк, как и способ их приготовления. При пиелонефрите допускается даже умеренное жарение, так как работа пищеварительного тракта никак не влияет на работу почек. Если же имеются какие-то сопутствующие заболевания, рацион корректируется совместно с врачом.

диета, пиелонефрит, меню, почки, продукты, болезнь, питание, нагрузка, организм, воспаление, работа, соль, разрешенные, режим, снижать, моча, жидкость

Видео: Диетолог о питании при заболеваниях почек

  • нормализация артериального давления и водно-электролитного баланса, что снижает вероятность осложнений;
  • снятие отечности с лица и конечностей, внутренних отеков за счет выведения излишней жидкости из организма;
  • оказывает противовоспалительное действие, снижающее симптоматику пиелонефрита и болевой синдром;
  • способствует укреплению иммунитета, что помогает организму быстрее справиться с болезнью.

Пиелонефрит, как и все воспалительные процессы, может быть острым с резким и значительным повышением температуры, явлениями интоксикации и болевым синдромом в поясничной области и хроническим, когда заболевание периодически, особенно при несоблюдении диеты, из стадии ремиссии переходит в стадию обострения.

Вторичный острый пиелонефрит может встречаться у женщин с аномалиями мочевых путей, беременных, детей и мужчин, и, как правило, считается более серьезным заболеванием, чем острый первичный пиелонефрит. Предрасполагающие факторы могут включать в себя катетеризацию мочевого пузыря, прием иммунодепрессантов, трансплантацию почек, сахарный диабет, поликистозную болезнь почек и некоторые опухоли.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Видео

При пиелонефрите правильно подобранный рацион — это эффективное дополнение к основным лечебным мероприятиям и залог скорейшего выздоровления. Все нюансы комплекса лечения обговариваются и согласовываются с лечащим врачом.

  • Понедельник:молочная каша, зеленый чай, овощной суп, рисовая каша, отварное мясо, кисель, картофельные зразы, сок.
  • Вторник: рагу, чай с молоком, борщ, голубцы, макароны, заправленные сметанным соусом, ряженка.
  • Среда: овощное пюре, кефир, крупяной суп, пшенная каша, фрикадельки с курицы, творожная запеканка с фруктовым соусом, молоко.
  • Четверг: омлет, отвар шиповника, свекольник, макароны, рыбные котлеты на пару, винегрет, компот.
  • Пятница: творог с изюмом, чай с лимоном, щи со сметаной, плов, овощное рагу с отварным картофелем, йогурт.
  • Суббота: запеканка, компот, овощной суп, гречневая каша, тефтели, макароны с овощами, кефир.
  • Воскресенье: фруктовое пюре, чай, молочный суп, отварные овощи, котлеты на пару, печеный картофель, сок.
  • насыщенные мясные, грибные и рыбные бульоны;
  • бобовые, грибы;
  • специи, горчица, хрен, острые соусы, кетчупы, майонезы;
  • соленая пища;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • полуфабрикаты;
  • колбасные изделия и копчености;
  • соленья, маринады, консервы;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • шоколад.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Стадия ремиссии

  1. 0,5 кг говядины нарезать кубиками и потушить в небольшом количестве растительного масла и воды.
  2. Добавить к мясу корень петрушки и морковь, нарезанную кубиками.
  3. Затем ввести кабачок, нарезанный кубиками. Тушить до готовности.

  • супы и бульоны из мяса, рыбы, грибов, а также бобовых культур;
  • жирные блюда из мяса и птицы;
  • бобовые;
  • шоколад;
  • лук, чеснок, щавель, редиска, редька;
  • маринованные и соленые овощи и грибы;
  • фабричные и домашние консервы;
  • черная и красная икра;
  • пряности, в том числе горчица и хрен;
  • крепкий кофе, какао, газировка, особенно с высоким содержанием ионов натрия.

Стол со счастливым числом

Общая энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 3500 калорий. Как и любое другое лечебное питание, трапезы должны быть частыми, но скромными, каждый раз лучше употреблять близкие по структуре продукты, то есть придерживаться принципа раздельного питания.

Диета при пиелонефрите, стол №7: что можно, что нельзя. Полезные рецепты

Седьмой день

  1. Диета стол номер 7 назначается для обеспечения максимально щадящего режима для работы почек. Во время диеты почки получают возможность восстановить свою структуру, устранить возникшие в связи с болезнью повреждения и накопить достаточно сил для последующей работы.
  2. Диета номер 7 позволяет вывести из органов токсины, разрушающие почечную ткань, очистить канальцы от продуктов распада и токсинов. Благодаря диете повышается работоспособность не только почек, но и тех органов, чья работа зависит от правильной работы выводящих систем.
  3. Общее состояние больного улучшается, восстанавливается его работоспособность.
  4. Уменьшаются отеки, которые являются частыми спутниками почечной недостаточности, усиливается диурез (выведение мочи).
  5. Восстанавливается способность почек очищать жидкости, образовывать и выделять мочу.
  6. Снижается нагрузка на сердечнососудистую систему, которая в условиях избытка жидкости в организме вынуждена работать в повышенном ритме.
  7. Понижается артериальное давление, исчезают сопутствующие симптомы недомогания.
  8. Улучшается почечное кровоснабжение, и, как следствие, налаживается питание почечных клеток.
  9. Из организма выводятся азотистые вещества и другие токсичные элементы.
  10. Восстанавливаются водно-солевой и кислотно-щелочной баланс.

Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть.

Оцените статью
Вся медицина: симптоматика и лечение всех видов болезней